PURE DE PAPA Y PORO

PURE DE PAPA Y PORO

Ingredientes principales para el pure de papa y poro

1 cucharada de aceite vegetal
40g de poro, cortado en trozos.
1 papa (aprox. 275g), pelada y en cubos
175ml de agua

Preparación del pure de papa y poro

Para preparar el pure de papa y poro primero se debe sofreir el poro en aceite vegetal hasta que esté blando. Mientras se está cocinando el poro, corte la papa en trozos y agregue al poro cocido. Añada agua, y lleve a punto de hervor, coloque la tapa y deje cocinar a fuego lento por 3 minutos. Una vez que la mezcla se haya enfriado un poco, aplaste con un tenedor y prepare un pure de papa y poro delicioso.

* Recomendado para bebes entre 6 - 7 meses.