PURE DE PERA Y CAMOTE

PURE DE PERA Y CAMOTE

Ingredientes para el pure de pera y camote

1 camote mediano (aprox. 200g), limpio y sin la piel exterior, cortado en mitades
1 pera dulce (aprox. 200g), pelada, sin el tallo y las semillas y cortada en 8 trozos

Preparación del pure de pera y camote:

Como primer paso para preparar un delicioso pure de pera y camote para su bebe debe cocinar el camote en un horno precalentado a 180ºC durante aprox. 40 minutos, hasta que quede tierno. Luego deje enfriar y quítele la piel al camote cocido. Cocine la pera a fuego lento por aprox. 5 minutos en una olla con un poco de agua hirviendo. Escurra y deje enfriar. Corte el camote en trocitos y hágalas pure hasta lograr una consistencia pareja. Luego repita el proceso con la pera. Sirva el pure de camote con una cucharada de pure de pera encima.

*Recomendable para bebes entre los 6 - 7 meses.